封面 书名页 版权页 中等职业学校酒店服务与管理专业规划教材编委会 序 第二版前言 第一版前言 花之语 目录页 绪论 中国传统插花简介 单元一 客房花艺 任务一 标准间花艺 任务二 套间花艺 单元二 餐厅花艺 任务一 中餐圆桌餐台花艺 任务二 西餐长桌餐台花艺 单元三 会议与宴会花艺 任务一 会议桌花艺 任务二 商务宴会花艺 单元四 前厅花艺 任务一 前台接待处花艺 任务二 大堂花艺 单元五 花艺创新展示 任务一 食品花艺展示 任务二 雕刻花艺展示 单元六 花艺创业 任务一 制订创业计划 任务二 花店选址 任务三 营销策略 附录A 饭店常用花艺器具图标 附录B 酒店常见布置花艺环境 附录C 餐台设计创意汇总 封底 ..更多